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- 2024年04月28日 星期日
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中秋节的习俗 关于中秋节的风俗特点
赏月
我国自古就有中秋节赏月的习俗。《礼记》中记载有“秋暮夕月”，夕月即祭拜月神。人们在大香案上摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，等月亮挂到半空时便开始祭拜。在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。
在宋代，中秋赏月之风更加盛行。《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。”京城所有的店家、酒楼在这一天都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们大多登上楼台。一些富户人家在自已的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。
吃月饼
吃月饼是中秋节的习俗，中秋节秋高气爽，月亮最圆，全家团聚——“人月共圆”。正是这种人们希望团聚的愿望，因而形成了中秋节吃月饼的风俗。《帝京景物略》记载：“八月十五日，其饼必圆……其有妇归宁者，时日必返夫家，乃团圆节也。”明人田汝成在其《西湖游览志余》中则把中秋与月饼直接联系起来：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相遗（赠），取团圆之意。”月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之佳品。
打糍粑
和吃月饼相类似，中秋节打糍粑也是中秋节的习俗。
月饼是圆形，象征团圆；糍粑也是圆形，意味着团圆、团聚，因为是极富粘性的糯米做成，所以象征把大家粘在一起，永不分离。月饼是馈赠佳品，糍粑也是馈赠礼品。
所不同者，吃月饼的范围是全国性的，而打糍粑的习俗主要分布在长江流域稻作地区，特别是四川、重庆、湖北、湖南一带。有民谚说：“中秋不打粑，婆娘儿女不归家。”
赏桂花
八月中秋月圆时，正是丹桂飘香的季节。因此，唐宋之时，中秋节除赏月外，还有赏桂这一中秋节的习俗。
正如韩养民的《中国古代节日风俗》所说：“对月遥想月中桂，纵目欣赏人间桂，再联想吴刚伐桂、月中桂子落人人间的传说，更能激发起诗人的灵感，增添节日情趣。”
古人多有诗句描述中秋节月下赏桂的习俗。正如初唐诗人宋之问（656-712）的“桂子中天落，天香云外飘”（《灵隐寺》）；宋代诗人虞俦的“芙蓉泣露坡头见，桂子飘香月下闻”（《有怀汉老弟》）。这些诗句写出了桂子飘香，月下赏桂的情景。唐代诗人李峤（644—713）的《桂》写道：
“未植银宫里，宁移玉殿幽。枝生无限月，花满自然秋。
侠客条为马，仙人叶作舟。愿君期道术，攀折可淹留。”
此诗写出了月下桂花婆娑摇曳之姿，以及对桂花的无限爱恋之情。
赏灯
在南宋时，就有中秋节赏灯的习俗。
据《武林旧事》说，中秋节时，浙江放羊皮小水灯数十万盏，漂浮在水面上，宛若群星灿烂，引众人驻足观望，成为当时的一大胜景。各地街市到处明灯高悬，庆祝中秋。
敬老
“是月也，养衰老，授几杖，行糜粥饮食。”每每中秋之至，官府就要挨家挨户慰问老人，并送去坐凳和手杖，同时还要送一些食品。民间中秋节敬老的习俗更足由来已久，已婚的女子要同丈夫；·起回娘家探望父母，向父母赠送中秋礼物，表示对父母养育之恩的报答：晚辈要向长辈赠送节日礼品，表示慰问的同时，也表示尊敬之情。
舞火龙
舞火龙是香港地区中秋节的习俗，在香港铜锣湾大坑地区从农历八月十四晚开始，一连三晚都要举行盛大的舞火龙活动。火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐中欢腾起舞，热闹喧天。
团圆萝
陕西长安一带，中秋节家家要做团圆萝。模有顶、底两层，中间夹着芝麻。上层用大老碗拓一个圆圈，象征月亮。圆圈中央刻上一块“石头”，一只顽皮的“小猴子”站在“石头”上吃“蟠桃”。在月亮周围用顶针、大针扎出各种花形，然后放在锅里烙热。吃时切成许多尖牙的形状，给全家每人分一牙，如果有人短期外出，可以留下；姑娘如已出嫁，要派人送去。
兔儿爷
玩兔儿爷是中国北方中秋节的习俗。兔儿爷流行于北京、天津地区，又称“彩兔”。清代富察敦崇《燕京岁时记》“兔儿爷摊子”中说：“每届中秋，市人之巧者用黄土拎成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。有衣冠而张盖者，有甲胃而带蠢旗者，有骑虎者，有默坐者。大者三尺，小者尺余。”民间取月中蟾赊玉兔祭拜，以祈中秋顺遂吉祥。清代潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载：“京师以黄沙土作白玉兔，饰以五彩妆颜，千奇百状，集聚天街月下，市而易之。”中秋前后，街上许多摊贩都会售卖兔儿爷。居民争相购买，放在屋内，或供奉在祭月几案上。
烧塔
《中华全国风俗志》记载：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片烧红，再泼以煤油，火上加油，霎时四野火红，照耀如昼。直至夜深，无人观看，始行泼息，是名烧瓦子灯。”烧瓦子灯就是烧塔，为中秋节的习俗之一。塔多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块做底，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋。节晚上便点燃木、竹、谷壳燃料，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。
报土地神
古人的春社活动，是祈求土地神保佑一年丰收；秋社则是一年丰收后的秋报，大体在八月十五前后庄稼成熟或收割之时，时间上与秋分相近。这便是春祈秋报。秋报仪式上要唱歌跳舞、饮酒，搞得喜气洋洋、热热闹闹，既是娱神，也是人们自娱。在《诗经》中就有庆祝丰收和祭祀土地公的记载。土地公也即社公，相传他的生日就是八月十五。后来就把他画到布上、墙上或雕塑他的像，一般样子是白发白髯，一手拄拐杖，一手拖元宝，让人感到和蔼可亲。他有管理土地和理财的职能，所以人们很敬重他，有的发了财便说是“赚土地爷的钱”，为喜庆的中秋节习俗。
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